paprika

Lammfärsfylld paprika

Lammfärsfylld paprika Sätt ugnen på 225°. Dela paprikorna på längden och ta bort kärnhuset. Förväll 5 minuter i kokande, saltat vatten. Låt rinna av och lägg dem i en ugnssäker form. Koka mathavre i buljong. Bryn färsen i torr panna, tillsätt lök och vitlök och låt fräsa med tills löken mjuknat. Salta och peppra, blanda […]

läs hela →

Paprikasoppa med feta och bönor

Paprikasoppa med feta och bönor Fräs potatis, purjolök och vitlök i olja. Tillsätt buljong och låt soppan sjuda 10?15 minuter. Tillsätt paprika och ajvar relish och mixa soppan slät. Blanda ner bönor och feta och häll upp i skålar. Toppa med paprika, gurka och basilika.? Ingredienser: 1 tärnad potatis, 100 g 2 dl strimlad purjolök […]

läs hela →