Ost- och tomatsoppa med tortellini

Ost- och tomatsoppa med tortellini

Koka tortellinin i buljongen. Rör ut osten i en del av soppan, blanda sedan ner allt med tomatsoppan i buljongen när pastan är klar. Värm utan att ha sönder tortellinin. Strö över löken och servera.

    Ingredienser:

  • 125 g färska tortellini t ex ricotta & spenat
  • 2½ dl grönsaksbuljong
  • 50 g Philadelphiaost svartpeppar/salladslök
  • 2½ dl färdig tomatsoppa, gärna Kelda Mediterranean
  • 2 msk strimlad salladslök

Antal portioner: 2

av Admin märkt med , , .

{ 0 kommentarer… skriv en egen nu }

Skriv en kommentar

Tidigare inlägg:

Nästa inlägg: