Recept i kategorin Paj.
1. Mät upp 3 dl av vetemjölet i en skål. Smula sönder 150 g av matfettet i mjölet. Tillsätt vattnet och arbeta ihop massan till en deg. Låt degen vila i kylen ca 20 minuter.
Matiga pajer till middag eller söta pajer som efterrätt eller till kaffet. Pajdegen kan göras på många olika sätt och fyllningarna på ännu fler. Här hittar du många goda
Sveriges största matcommunity med över 68 600 recept och över 271 300 medlemmar
Pajskal: 2 kokta potatisar 3 dl glutenfri mix 100 g margarin 2-3 msk vatten Exempel på fyllning: champinjoner purjolök västerbottenost Äggstanning: 3 ägg 2 1/2